infobumi.com, Serang- Masakan soup ikan khas Banten memang sudah tidak diragukan lagi rasanya.
Kuah yang berisi ikan gabus dengan diberi potongan bawang bombay, tomat hijau dan rempah merupakan kekhasan dari soup ikan ini.
Dalam perjalanan tim infobumi mencari kuliner di Serang.
Tim kami mendapat rekomendasi untuk makan di sebuah rumah kuliner yang terkenal di Serang.
Nama lengkap dari rumah makan soup ikan yang terletak di Jl. Raya Serang Cilegon km 4.5 Serang, Banten ini adalah Rm. Taman Taktakan “Soup Ikan.”
Dari informasi yang kami dapat, Soup ikan yang dijual di tempat makan ini merupakan yang asli dan pertama di Banten.
Kuliner yang disajikan selain dari soup ikan ini adalah menu seafoodnya yang tidak kalah enak seperti cumi goreng tepung, ikan kue bakar, gurame acar, woku belanga, kepiting saos padang dan makanan enak lainnya.
“Kalo rasa ini mah sweedep muantep, soalnya asli sih, gak kecewa deh kalo makan disini” kata (PD) salah satu pecinta kuliner soup ikan.
Tempatnya yang bergaya khas Banten ini selalu menghimbau kepada pengunjung dan waiter/ waitress untuk menaati protokol kesehatan.
(JC)
Komentar