infobumi.com- siapa yang tidak tahu kacang hijau. Tamaman jenis biji-bijian satu ini sudah banyak dikenal oleh banyak orang di berbagai negara.
Biasanya kacang hijau dijadikan bahan berbagai minuman hangat dan masakan tertentu. Contohnya seperti bubur kacang hijau, onde-onde dan makanan lainnya.
Kacang hijau dipercaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Contohnya seperti mengurangi kolesterol, menjaga pencernaan dan menjaga berat badan.
Kacang hijau mengandung atioksidan yang tinggi sehingga dapat membantu mengurangi kolesterol yang tinggi.
Kandungan serat larut yang bernama pektin pada kacang hijau berfungsi untuk melancarkan pergerakan usus.
Bukan hanya itu, kacang hijau dipercaya dapat menjaga berat badan kita karena kalori yang rendah pada kacang hijau dapat menjafi makanan yang baik ketika kita sedang menjalani diet.
Dengan mengonsumsi kacang hijau yang mengandung serat dan protein maka kita akan lebih mufah merasa kenyang, sehingga kita dapat dengan mudah menahan nafsu makan.
Komentar