Berbagai Kandungan dari Wortel yang Bermanfaat Bagi Kesehatan Tubuh

infobumi.com- Jus merupakan minuman yang sudah sering dikonsumsi oleh hampir semua orang di dunia. Minuman jus biasanya dibuat dengan buah dan sayuran.

Nah, buah-buahan dan sayuran yang biasanya dipakai untuk membuat jus pasti memiliki berbagai manfaat bagi tubuh. Salah satunya adalah wortel.

Siapa yang tidak tahu wortel? Jenis sayuran ini sudah banyak direkomendasikan oleh dokter sebagai buah yang dapat mencegah dan mengobati berbagai penyakit. Contohnya seperti mengurangi kolesterol, mencegah kanker dan mempeelancar pencernaan.

Wortel mengandung serat larut yang bernama pektin. Kandungan ini dipercaya dapat mengurangi kadar kolesterol jahat.

Sayuran ini juga dipercaya dapat mencegah kanker, kandungan betakaroten pada sayuran ini dapat melindungi tubuh dari sel-sel kanker.

Tidak hanya itu, serat tak larut yang terkandung dalam sayuran ini seperti lignin, selulosa dan hemiselulosa diyakini dapat memperlancar pencernaan.

Komentar