infobumi.com, Pada hari ini, kami akan berbagi resep terbaru untuk Anda yang menyukai pizza dan ingin mencoba variasi yang lezat, yaitu pizza jamur. Pizza jamur adalah pilihan yang sempurna bagi mereka yang menginginkan hidangan vegetarian yang kaya rasa. Berikut adalah cara membuat pizza jamur yang lezat di rumah:
Bahan-bahan:
– Kulit pizza siap pakai atau buat sendiri
– 1 cangkir saus tomat
– 1 ½ cangkir jamur segar, iris tipis
– 1 ½ cangkir keju mozzarella parut
– ½ cangkir keju parmesan parut
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok teh oregano kering
– 1 sendok teh basil kering
– ½ sendok teh merica bubuk
– Garam secukupnya
– Minyak zaitun secukupnya
Cara Pembuatan:
1. Panaskan oven Anda pada suhu 220 derajat Celsius.
2. Letakkan kulit pizza di loyang atau talenan yang tahan panas.
3. Oleskan saus tomat secara merata ke atas kulit pizza.
4. Taburkan setengah dari keju mozzarella parut di atas saus tomat.
5. Panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
6. Tambahkan jamur iris dan tumis hingga jamur mengeluarkan air dan airnya menguap. Tambahkan garam, merica, oregano, dan basil kering. Aduk rata.
7. Letakkan campuran jamur di atas pizza yang sudah diberi saus tomat.
8. Taburkan sisa keju mozzarella dan keju parmesan di atas jamur.
9. Panggang pizza di oven selama sekitar 12-15 menit atau hingga kulit pizza kecokelatan dan keju meleleh serta berbuih.
10. Keluarkan pizza dari oven, potong, dan hidangkan selagi panas.
Sekarang, Anda telah berhasil menciptakan pizza jamur lezat yang siap dinikmati bersama keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!
(Red)
Komentar